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荷花苑在framingham的分店之前路過很多次, 每次經過都被皮耶說”這一定是美式中菜”把我拖走,一直到前一陣子在網路上看到有人說這而週末提供了包含台灣小吃的Buffet, 才有個充分的理由說服皮耶來吃。 位在Framingham的這間荷花苑(Lotus Flower), 外表看起來很不起眼,但是一走進去, 赫!馬上就有富麗堂皇的感覺, 像是十分高檔的中餐館。其實其他鄰近幾家餐廳也都是這樣, 整個是建築物的錯, 同一排餐廳還有間叫做Big Fresh的, 分明裡面就非常可愛, 很多健康蔬食, 蔬菜Falafel捲也非常好吃, 但也是讓外表矇蔽了路人的雙眼。 服務生領我們到座位之後, 連坐下都沒有, 第一時間就殺去自助吧台看菜色。哎呀呀, 蓋子一個個打開, 竟然有油飯,虎咬豬跟煎餃耶!!! 另外還有肉羹湯跟西米露, 挖塞~第一次吃到這麼台的Buffet, 好感人阿! 在這裡吃過大部分的吃到飽都是以港式飲茶為主要菜色, 比方春滿園(Framingham)以及揚子江(Lexington)。至於口味呢, 還更是驚人, 幾乎所有在這裡吃過的煎餃, 都只是三分樣, 很不像, 這裡的煎餃竟然可以達到餃子皮薄韌有彈性, 頭的部分光滑, 底的部分焦脆, 光這點就要站起來鼓掌了, 更不用說, 這是出現在Buffet, Buffet阿!!! 其他部分呢, 我還滿喜歡它的燒賣,油飯以及小籠包, 皮耶很愛虎咬豬(我看是像漢堡的東西他都喜歡), 既然是brunch buffet, 當然豆漿油條燒餅這些東西也是有的, 只是除了豆漿之外, 剩下的還需要努力一下子。剩下還有很多菜色, 有些是騙老外的中菜, 比方像sweet & sour chicken, 就沒去試了。Buffet一人$11.5, 個人覺得相當物超所值。 和荷花苑也算是相當有緣, 就再吃過buffet的一個月過後, 我們誤打誤撞的吃到了他的合菜晚餐。